우리 엄마 레시피 - 밥에 비벼먹는 맛있는 강된장
제가 강된장에 밥 비벼먹는걸 너무 좋아하거든요. 엄마한테 어떠케 만드는거냐고 자꾸 전화하니까 엄마가 나중엔 조금 귀찮으셨나봐요. 블로그에 올려주셨어요.(심지어 요리초보자를 위해 재료 무게까지 재 주심..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ) 레시피 보니까 쉬워보여서 도전! 했는데 재료 썰다가 죽을뻔 했어요 재료 : 목살100g, 양파 반개 (100g) 작은감자1개 (100g) 두부 100g, 청량고추2개 집된장1.5T, 집고추장1T(저는 산고추장으로 했어요) , 다진마늘0.5T, 들기름2T 1. 재료를 다져줍니다. 일단 돼지고기 잘게 자르다가 힘들어서 포기할뻔 했어요. 여튼 삐뚤빼뚤 짤라줘요. 끝으로 갈수록 고기가 커졌어요. 감자, 양파, 청양고추도 다져줍니다. 두부도 다져줘요. 이 요리는 다지기만 하..
열매밥상
2019. 11. 22. 15:20